Luxe Workshop Wildplukken 22 september 2023
Deze luxe workshop is een onderdeel van de cursus voedsel uit de natuur.
Onze cursus voedsel uit de natuur bestaat uit 4 dagen op 4 locaties in verschillende periodes verspreid over het jaar.
Deze cursus is nu voor het eerst ook toegankelijk per dag.
Deze cursus is al aan zijn vijfde jaargang toe , en de deelnemers spreken er nog steeds over. We proberen deze cursus zowel leerrijk , maar vooral ook aangenaam te maken. Deze cursus is vooral een ervaring , een beleven van 'voedsel uit de natuur'. Elke cursusdag is uniek , en steeds voorzien we een speciale gast die ons een bepaald thema of aspect bijbrengt.
Op deze september staat alles in het thema van de kust
Starten doen we met koffie/thee en een stukje theorie..
We leren over kustplanten , schaal en schelpdieren en zeewieren. Een specialist staat ons te woord en samen bereiden we een heerlijke lunch vol met zilte en zoute smaken uit de natuur
Start is 9.30u Regio Yerseke (NL) , einde is voorzien omstreeks 16u (details volgen een week voor het evenement)
meenemen; drinkbeker, bordje & bestek